Les produits gourmets de Minorque by Emilie ( Los épicureos)

Minorque est une petite ile (5 fois plus petite que Majorque) mais possède une gastronomie riche ! Aussi bien dans ses recettes ( la célèbre Caldereta de Langosta de Minorque) que dans ses produits. Aujourd’hui, partons à la découverte du terroir minorquin avec Emilie, une Bretonne installée à Mahon et …

lire la suite

Les vins de Minorque by Guy ( Los épicureos)

Des vins à Minorque? Bien sûr !  Cette année 2022 l ile a l’honneur d’être reconnu région européenne de la gastronomie. Pour son fromage, son miel, ses recettes authentiques et pour son vin ! Pour en savoir plus, j’ai décidé d’interroger Guy (français d’origine basque), un spécialiste puisqu’il gère avec …

lire la suite

¿Un souvenir textile local et éthique ? C’est ici !

Je suis heureux de vous présenter Menorca Republic, microentreprise de deux amis de Ciutadella: Joan et Albert. Joan est consultant marketing digital, c’est d’ailleurs dans ce cadre qu’on s’est rencontré il y a quelques années. Il est minorquin 100% tout comme son ami Albert, qui lui est designer graphique. Ils …

lire la suite

Un souvenir original  ? Suivez-moi  !

Si vous êtes collectionneur de boule de neige souvenir, désolé de vous décevoir mais vous n’en trouverez pas dans Menorca Infinita, la boutique d’Alesandro. Lui, il a choisi une autre option, que j’adore. Alessandro est italien, habite à Es Mercadal depuis 2008. Il a découvert physiquement Minorque il y a …

lire la suite

avarcas minorque

Avarcas ou sandales Minorquines: Mon guide d’achat

Les Avarcas ou sandales minorquines font partie du patrimoine culturel des habitants de l’île de Minorque dans l’archipel des Baléares en Espagne. Inventées au XVII siècles, elles sont fabriquées à Minorque artisanalement. Aussi appelées avarques, c’est la chaussure estivale traditionnelle de référence, aussi bien pour les femmes que les hommes. …

lire la suite

Produits écologiques à Minorque, ou les acheter?

Où puis-je trouver un magasin bio ou écologique à Minorque ? Une alternative locale au supermarché, est-ce possible? Oui! Fruits et légumes, viandes, etc .. De nombreuses options sont disponibles sur l’île pour manger sainement tout en respectant l’environnement et une certaine éthique. En effet, la vague bio est aussi …

lire la suite

Que ramener de Minorque ?

Quel cadeau ramener de Minorque ? Amateurs du shopping, voici mes bons plans. L’île vit principalement du Tourisme depuis les années 60. De fait, ce fut la dernière île des Baléares à entrer de plain-pied dans ce secteur. C’est d’ailleurs grâce à ce retard que Minorque est l’île la plus …

lire la suite

Gastronomie de Minorque: 10 raisons de succomber

Minorque, cette petite île des Baléares, en plus de ses magnifiques criques recèlent de nombreux trésors gastronomiques. Tout d’abord, pour planter le décor, Minorque c’est une diversité de produits incroyable pour une île de seulement 80.000 habitants. Bref, en plus d’avoir inventé la mayonnaise, Minorque et le paradis de la …

lire la suite