La combinaison parfaite : sangria + tapas + coucher de soleil

Ils sont jeunes, ils sont bordelais (médocains pour être précis) et viennent de s’installer à Minorque : Je vous présente le couple Anelise et Mathieu. Anelise m’a contacté en septembre 2021 via les réseaux sociaux. On a pas mal échangé sur leur idée d’ouvrir leur bar tapas pour la saison …

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Don Tomas, le bon plan restaurant en bord de mer

Allons droit au but : j’ai déniché une excellente adresse aussi bien pour les familles que pour les couples ! Je connaissais le Don Tomas de nom, mais je n’avais jamais eu l’occasion d’y aller. J’y ai mangé la semaine dernière (28 mai 2022) et voici mon feed-back : Le …

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Les produits gourmets de Minorque by Emilie ( Los épicureos)

Minorque est une petite ile (5 fois plus petite que Majorque) mais possède une gastronomie riche ! Aussi bien dans ses recettes ( la célèbre Caldereta de Langosta de Minorque) que dans ses produits. Aujourd’hui, partons à la découverte du terroir minorquin avec Emilie, une Bretonne installée à Mahon et …

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Les vins de Minorque by Guy ( Los épicureos)

Des vins à Minorque? Bien sûr !  Cette année 2022 l ile a l’honneur d’être reconnu région européenne de la gastronomie. Pour son fromage, son miel, ses recettes authentiques et pour son vin ! Pour en savoir plus, j’ai décidé d’interroger Guy (français d’origine basque), un spécialiste puisqu’il gère avec …

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Recettes minorquines by Benet & Pedro (el faro)

Le saviez-vous ? L’ile de Menorca à l’honneur d’être Région Européenne de la Gastronomie 2022 (titre décerné par l’Institut International de la Gastronomie, de l’Art et de la Culture (IGCAT). À Minorque, vous trouverez une variété incroyable de produits Made in Menorca pour un si petit territoire : Fromage, pâtisserie, …

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sangria menorca

Sangria à Minorque, j’ai un bon spot pour vous !

Une bonne sangria à Minorque ? Suivez le guide avec des mauvaises nouvelles, mais un aussi bon plan que j’ai déniché. J’ai dû me sacrifier, enquêter, tester des dizaines de Sangrias à Mahon, Ciutadella, Alaior et autres zones de l’ile rien que pour vous ! Dur la vie de blogueur ! Lire …

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